Uncategorized

طريقة جديدة ولذيذه لعمل الفراخ البانيه

طريقة جديدة ولذيذه لعمل الفراخ البانيه

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة جديدة لعمل “الفراخ البانيه” والابتعاد عن مذاقها التقليدى الذى تعودنا عليه، حاولى تجربة هذه الوصفة الجديدة .

المكونات والمقادير :
صدور دجاج بكمية مناسبة
فلفل
طماطم
ليمون
بصل
ملح وبهارات
علبة زبادي
بقسماط للتحمير
زيت او سمن للتحمير
طريقة عمل الفراخ البانيه بالوصفة الجديدة :
يضاف الزبادى الى صدور الدجاج للتتبيل ليعطيها لون محمر سريعاً ويجعل البانيه اسهل فى المضغ
يتم تقطع صدور الدجاج إلى قطع متساوية
لتتبيل الدجاج، توضع جميع المكونات فى الخلاط باستثناء الدجاج  وزيت التحمير ثم توضع قطع البانيه فى التتبيلة لمدة ساعة.
توضع بعد ذلك قطع البانيه فى البقسماط الخاص بالتحمير ويتم الضغط عليها لتثبيت البقسماط.
يوضع الزيت بعد ذلك فى المقلاه وتضاف إليه بعض قطرات عصير الليمونلاضافة نكهة خاصة، ثم توضع قطع البانيه لتحمر جيدا من الجانبين ثم تقدم.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

تم إكتشاف مانع الاعلانات .. !

فضلا وليس آمرا إغلق مانع الاعلانات .. فـ العائد المادي الضئيل يساعد علي استمرار الموقع .. شكرا لتفهمك