Uncategorized

أهم 10 فوائد صحية لن تتخيل وجودها فى القرفة

تعتبر القرفة من التوابل المشهورة التى تستخدم فى الطهى منذ فترة طويلة ، و على الرغم من طعمها اللذيذ و المنعش ، فقد بينت الابحاث بأنها صحية ايضاً ، لكن للحصول على فائدة القهوة ، تأكد من انك تستخدم القرفة الحقيقة و ليست القرفة الصينية التى تُباع فى المخازن.

 و اليك اهم فوائد القرفة و التى ستجعلها من اهم التوابل فى نظامك الغذائى كل يوم :

1_اثبتت الدراسات ان نصف ملعقة صغيرة من القرفة يومياً ، تُخفض من نسبة الكوليسترول الضار فى الدم.
2_اثبتت الدراسات ان القرفة تعمل على تنظيم نسبة السكر فى الدم ، ولذلك فهى مفيدة للأشخاص الذين يعانون من السكرى النوع الثانى.
3_اظهرت بعض الدراسات بأن القرفة لديها قدرة كبيرة على وقف عدوى الخميرة التى تقاوم الدواء.
4_اثبتت احدى الدراسات التى نُشرت فى وزارة الزراعة الامريكية ان القرفة تقى من الاصابة بالسرطان ، خاصة سرطان الدم و الاورام الليمفاوية.
5_القرفة لها تأثير مضاد على تخثر الدم.
6_اثبتت دراسة اجريت فى جامعة كوبنهاجن بأن القرفة تمنع التهاب المفاصل ، و ان المرضى الذين يتناولون نصف ملعقة من القرفة مع ملعقة من العسل قبل تناول وجبة الافطار خفت لديهم التهاب آلام المفاصل فى اسبوع ، و بعد شهر اصبحت لديهم القدرة على المشى دون الشعور بأى ألم.
7_عند اضافة القرفة الى الطعام فإنها تمنع نمو البكتيريا و بالتالى تلف الطعام ، و لذلك تعتبر من المواد الحافظة الطبيعية.
8_القرفة تعتبر من الاطعمة عالية القيمة الغذائية ، فهى غنية بالكالسيوم و الحديد و المنجنيز و الالياف.
9_اثبتت احدى الدراسات بأن رائحة القرفة تعزز و ظيفة الذاكرة و الادراك.
10_اثبت الباحثون فى احد الولايات الامريكية بأن القرفة تعمل على محاربة البكتيريا القولونية “إى كولاى” فى العصيرالغير مبستر.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

تم إكتشاف مانع الاعلانات .. !

فضلا وليس آمرا إغلق مانع الاعلانات .. فـ العائد المادي الضئيل يساعد علي استمرار الموقع .. شكرا لتفهمك